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每日善知識

筷子的人生啟示
   筷子是我們生活必備的餐具之一，已有幾千年的歷史，而且含意深遠，啟示了我們在生活上許多的智慧與哲理。
筷子兩根為一雙，兩根筷子相互配合，協調使用就能取捨自如。藉助這一雙筷子游離手指間，卻能出神入化地完成夾、挑、扒、撥、等諸多動作，且收放自如。簡單細長的小棍子，卻包含了豐厚的文化內涵與人生智慧的啟示，真的不愧是我們中國人東方文明的象徵啊！
有幾位外國人在餐廳吃飯，他們看著桌上的筷子一邊說一邊笑，意思是我們中國人用這兩根小木棍吃飯，似乎有點好笑。這時正巧坐在旁邊另一桌的食客們，有一位年輕人拿著一雙筷子走到外國人的餐桌旁，很有禮貌跟這幾位外國人說：「我們中國人使用的筷子長七吋六，代表著七情六慾，七情就是喜、怒、哀、樂、愛、惡、欲；那六慾代表著人的眼、耳、鼻、舌、身、意，就是具有代表人的生理心理需求。而且筷子一定要成雙成對，更代表著陰陽相對和平衡，還有使用筷子的五根手指頭，足以代表著五行，金、木、水、火、土。筷子的一頭是圓的，另一頭是方的，意涵著天「圓」地「方」，而且我們的手拿在中間，表明了「天、人、地」三合作用。另外使用筷子的力氣也要講究，力氣太大打不開，力氣太小，夾不住東西，啟示我們做人要懂得分寸和禮節。一根筷子易折斷，一把筷子難折斷，意味著團結就是力量。這是中國幾千年傳統文化的內涵與啟示。
經由這位優秀的年輕人解說之後，那幾位外國食客滿臉震驚，肯定又佩服地說：「了不起！了不起啊！」。感恩我們老祖先留下這份傳統文化，確實很值得我們驕傲啊！
【每日一得】筷子是中國飲食器具的智慧，啟示我們生活禮儀與修養。